Ferre Triple

Ferre Triple

L’arôme fruité d’orange et de mandarine de cette bière fait immanquablement penser au mandarinier chinois et au mandarin, la langue avec laquelle Ferdinand Verbiest a également dû se familiariser alors qu’il parlait déjà néerlandais, français, latin, grec, espagnol, portugais et italien. La fin de bouche légèrement amère est également un mélange qui en dit long sur la vie : on ne peut vraiment en apprécier le miel que si l’on connaît aussi le goût du vinaigre. Verbiest a également très bien connu ces deux aspects car s’il a merveilleusement réussi dans beaucoup de choses, il n’est tout de même pas parvenu à convertir plus de Chinois au christianisme.

Ferre Triple

Style de bière: Triple, 8,5% alc.
Arôme: Fruitée, orange, mandarine, miel
Goût: Agrumes, abricot, coriandre
Fin de bouche : Douce amertume

EBC: 11 • EBU: 19

Malt:
Malt de blé, malt pils, malt Munich

Houblon:
East Kent Goldings, Cascade

Ferre Triple

Emballage

12 x 33cl

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