Un assortiment de bières qui ravira tout le monde. Une bière aussi formidable que magistrale
Le missionnaire jésuite flamand Ferdinand Verbiest, né à Pittem, est l’une des nombreuses personnalités qui ont jalonné l’histoire de la Chine. Au XVIIème siècle, il a été reconnu au niveau mondial pour ses connaissances en astronomie.
En tant que brasserie artisanale basée à Pittem, nous adorons Ferdinand Verbiest et avec nos bières FERRE, nous voulons montrer son importance dans l’histoire de la science ainsi que le rôle de premier plan qu’il a joué dans l’histoire de la Chine. Avec notre gamme de bières FERRE, nous espérons faire connaître son histoire, qui peut s’avérer particulièrement inspirante Cette histoire nous apprend que la connaissance, l’énergie, la créativité, l’ouverture d’esprit et la volonté de collaborer mènent à d’excellents résultats. Et ce sont exactement les qualités que nous voulons montrer en tant que brasserie artisanale avec nos bières FERRE.
Ferre triple
Style de bière: Triple, 8,5% alc.
Arôme: Fruitée, orange, mandarine, miel
Goût: Agrumes, abricot, coriandre
Fin de bouche : Douce amertume
Ferre blonde
Style de bière: Blonde, 6,9% alc.
Arôme: Légèrement épicée, houblonnée
Goût: Une bière blonde franche avec une amertume modérée, légèrement houblonnée et avec une fin de bouche douce
Fin de bouche : Douce amertume
Ferre quad
Style de bière: Quadrupel, amber, 10% alc.
Arôme: Pomme, cannelle, réglisse légère, fruits secs et noix
Goût: Une attaque maltée, à nouveau pomme cannelle, puis vient le côté épicé et la chaleur de l’alcool et une fin de bouche amande-massepain
Fin de bouche : Amère
Ferre blanche
Style de bière : Bière de froment, 5,5% alc.
Arôme: Agrumes et coriandre
Goût: Une bière blanche fraîche avec un parfum évident d’agrumes provenant de la présence de coriandre et de houblons d’agrumes.
Fin de bouche : Agrumes
Ferre ipa
Style de bière : Double IPA, blonde dorée, 8% alc.
Arôme: Parfums de fruits exotiques et d’agrumes
Goût: Une bière blonde dorée, modérément amère avec les arômes de 5 houblons provenant de 3 parties différentes du monde. Très fruitée et exotique.
Fin de bouche : Amère
Ferre rosé
Style de bière : Bière fruitée, 4,5% alc.
Arôme: Fruits rouges et fraise
Goût: Une saveur pleine de fruits de bois et de cerises
Fin de bouche : Fin de bouche sucrée
Ferre oaked whisky
Style de bière : Quadruple, bière blonde boisée, infusée au whisky
Arôme: Caramel, bois et raisins secs
Goût: Une saveur ronde et douce, un malt typique de la quadruple Ferre, complétés par des touches de bois et de vanille. Le goût aboutit à une légère amertume avec des saveurs de whisky. Une bière à déguster.
Fin de bouche : Whisky, caramel